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非充分灌溉对温室小型西瓜生理特性及产量影响机制的研究

李晋平

   温室小型西瓜是目前市场上比较畅销的一种高档西瓜品种,是现代化温室设施中经济效益较高、栽培量较大的果品种类之一。如何根据温室小型西瓜生产过程中对水分的需要,采用先进的灌溉技术及模式,按时、按需对其进行灌溉,在提高作物的产量和品质的同时节约灌溉用水量具有重要的现实意义。 本文在温室大棚膜下滴灌条件下,研究了不同灌水处理对温室小型西瓜的生长发育、生理特性、产量、水分利用效率和品质等的影响,同时对温室小型西瓜的高产指标和水分生产函数也进行了研究。得到以下结论: (1)在苗期和开花坐果期采用低水量处理会对西瓜主蔓、叶面积、茎的生长产生严重的抑制作用。但是,苗期采用低水分处理使作物产生一定的水分亏缺,到后期复水后,西瓜的主蔓、叶、茎等的生长均能获得一定程度的补偿效应。在果实膨大期和成熟期,水分处理对西瓜主蔓、叶面积以及茎粗的影响不明显。全生育期低水量处理(0.50Ep)可以获得最大的根冠比,而全生育期高水量处理(1.25Ep)根、冠干重虽然最大,但是根冠比却最小。进行适度水分亏缺使西瓜的根与冠生长均衡,根、冠干重以及根冠比都比较适中。 (2)不同灌水处理下西瓜的叶片细胞液浓度均呈“单峰”曲线。不同灌水处理下细胞液浓度日变化趋势表现为0.50Ep>0.75Ep>1.00Ep>1.25Ep.土壤含水量与西瓜叶片细胞液浓度之间关系紧密,呈二次曲线关系。西瓜叶片光合速率日变化呈近似“双峰”曲线。不同灌水处理西瓜叶片光合速率表现为1.25Ep>1.OOEp>0.75Ep>0.50Ep。蒸腾速率日变化呈近似“单峰”型曲线,不同灌水处理西瓜叶片蒸腾速率表现为1.25Ep>1.00Ep >0.75Ep>0.50Ep。西瓜的单叶水分利用效率日变化呈“V”型。不同灌水条件下叶片水分利用效率表现为0.50Ep>0.75Ep>1.OOEp>1.25Ep. (3)在适宜的生育期对西瓜进行适当的亏水处理,其产量会接近甚至高于对照,也可以提高西瓜的产量水平水分利用效率。综合考虑产量和水分利用效率,春季和秋季温室小型西瓜各生育期按T6处理(即苗期、开花坐果期、果实膨大期和成熟期分别采用0.75Ep、0.75Ep、1.25Ep、1.OOEp)进行水分调控,可以实现作物高产和高水分利用效率的统一。不同灌水处理对温室小型西瓜纵、横径的比值不会造成显著的影响。纵、横径的最大值出现在T6中,最小值出现在T4中;水分亏缺处理下西瓜的纵、横径与对照相比,有较明显的减小。品质分析表明,水分亏缺处理能够改善西瓜的品质。果实膨大期采用一定程度水分亏缺能够提高西瓜中的可溶性固形物的含量;开花坐果期水分亏缺可有效提高植株果实中有机酸的含量;西瓜整个生育期内不同程度、不同阶段进行水分亏缺都会对维生素C的含量产生不同程度的影响,其中果实膨大期可能是四个生育期中对维生素C含量影响最大的一个生育期。 (4)通径分析发现,茎粗和根干重与产量均呈极显著的正相关,茎粗和根干重可以作为评价温室小型西瓜高产的重要指标。当用根冠比作为评价小型西瓜高产指标时,根冠比要保持一个恰当的比例,高于或低于这个比例,都会影响作物最终的产量。水分生产函数的分析表明,水分敏感指数λ值按照果实膨大期、开花坐果期、成熟期、苗期顺序依次降低。果实膨大期λ值最大,说明此阶段为小型西瓜对水分最为敏感的时期,其次为开花坐果期。而苗期和成熟期水分敏感指数相对较小,说明在这两个阶段可以对西瓜进行适度水分亏缺处理。从投入、产出和效益对各灌水处理作出综合评价, T6处理(即苗期、开花坐果期、果实膨大期和成熟期分别采用0.75Ep、0.75Ep、1.25Ep、1.OOEp)设置的灌水方案综合评价效益较优,这种灌水方案比较适合在实际生产中推广。……   
[关键词]:非充分灌溉;温室小型西瓜;生理特性;产量;品质;水分利用效率
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:西北农林科技大学2010年