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枸杞叶茶和仙人掌对大鼠脂质过氧化作用的影响

戈娜

   目的:通过对大鼠血清中谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-PX)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活力及丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量的测定,探讨枸杞叶茶及加硒枸杞叶茶、加硒加锌枸杞叶茶对大鼠脂质过氧化的影响。方法:是以两个月龄Wistar健康大鼠40只,雌雄各半,按体重随机分为4组:空白对照组(自来水),枸杞叶茶组,枸杞叶茶+硒组,枸杞叶茶+硒+锌组。用各自受试物饲养两个月后,测定其血清中SOD的活力、GSH-PX的活性和MDA的含量。结果:枸杞叶茶组与空白对照组比大鼠血清中SOD、GSH-PX的活性显著提高(P<0.01),MDA的含量在数值上有所减少,统计学差异不显著(P>0.05);而其他两个实验组与对照组比SOD、GSH-PX活性显著升高(P<0.01),MDA水平显著降低(P<0.01)。枸杞叶茶、硒、锌合用与枸杞叶茶+硒比较,能进一步升高SOD、GSH-PX的活性(P<0.05),但对降低血清中MDA的水平,在统计学上无显著性差异。结论:三个实验组都可增强大鼠机体抗氧化损伤的能力,且枸杞叶茶+硒+锌组强于枸杞叶茶+硒组,枸杞叶茶+硒组强于枸杞叶茶组;同时还提示我们:枸杞叶茶、硒和锌三者联合应用可能更加升高大鼠血清中抗氧化活性。 目的:探讨仙人掌对大鼠的抗氧化作用。方法:2个月龄Wistar健康大鼠30只,雌雄各半,按体重随机分为3组:空白对照组(自来水),仙人掌低剂量组,仙人掌高剂量组。用不同浓度的仙人掌汁饲养2个月后,测定大鼠血清中谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-PX)、过氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活力及丙二醛(malondialdehyde,MDA)的含量。结果:两个实验组与空白对照组比大鼠血清中SOD活性显著提高(P<0.01),MDA的含量有减少趋势,但统计学上无显著性差异;仙人掌低剂量组与仙人掌高剂量组相比,血清中SOD、GSH-PX活性前者高于后者并且统计学上具有显著性差异(P分别<0.01和<0.05),MDA的含量数值上前者较后者减少,但统计学上无显著性差异;仙人掌低剂量组与空白对照组比较,大鼠血清GSH-PX活性显著提高(P<0.01)。结论:两个实验组都可增强大鼠机体抗氧化损伤的能力,且可降低大鼠机体内脂质过氧化反应;同时还提示我们:SOD、GSH-PX的活力MDA的含量与摄入仙人掌汁浓度有一定关系。……   
[关键词]:;;枸杞叶茶;大鼠;脂质过氧化;仙人掌;大鼠;抗氧化;谷胱甘肽过氧化物酶;过氧化物歧化酶;丙二醛
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:内蒙古科技大学包头医学院2007年