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不同基因型与环境因素对高油大豆品质性状的影响

冯丽娟

   本文针对高油大豆生产中存在的高油品种品质不稳的实际问题,从栽培、生理、育种等方面进行研究。采用高油×高油和低油×高油两种类型4个组合后代的8个稳定高油品系,在不同密度、不同施肥水平、不同播期条件下进行研究,找出影响高油大豆品质表达的关键因素,解决高油大豆大面积种植品质普遍下降的问题。研究结果表明: 1.高油大豆的脂肪含量随着密度的升高而降低,而蛋白质和蛋脂总量则与之相反;不同品系间脂肪含量差异显著,以农大15751脂肪含量最高。不同密度间低密度处理下棕榈酸含量最高,硬脂酸和油酸含量在中密度处理下较高,亚油酸和亚麻酸在高密度处理下含量最高。 2.随着施肥水平的升高,高油大豆的脂肪含量上升,蛋白质及蛋脂总量下降;不同品系间脂肪含量差异显著,以农大15751脂肪含量最高。不同施肥水平对高油大豆脂肪酸含量影响较大,棕榈酸、硬脂酸和油酸含量在高肥处理下较高,亚油酸和亚麻酸在低肥处理下含量较高。 3.在密度、施肥水平、品种、播期四因素正交试验中,四因素通过影响高油大豆的叶面积指数、光合势及叶绿素含量的动态变化,进而影响高油大豆的产量和品质性状。本研究下,高油大豆的脂肪、蛋白质及蛋脂总量主要受品种自身的遗传因素影响,其次是环境因素中播期的影响;而施肥水平对高油大豆的产量影响较大;在各种因素对17种氨基酸的影响中,除丝氨酸、胱氨酸和蛋氨酸含量受品种因素影响较大外,其它14种氨基酸及氨基酸总量均受播期因素影响较大,而各种脂肪酸含量主要是由品种自身的遗传因素控制的。 4.对高油品系品质性状的遗传力分析表明,来自高油×高油组合的后代的遗传力较高,受环境的影响较小,因此,在进行高油大豆育种的亲本选择时,最好选择双亲均是高油的品种(品系)作亲本,可使优良性状在后代中有较多的机会表现出来。……   
[关键词]:高油大豆;密度;施肥水平;播期;品质
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:黑龙江八一农垦大学2007年