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蜡样芽孢杆菌制剂的研制及其在断乳兔生产中的应用效果研究

王磊

   本实验以动物微生态学理论为指导,研究开发了兔用蜡样芽孢杆菌制剂,并对其作用机制进行了研究。 试验分三部分: 一、蜡样芽孢杆菌的分离、鉴定及筛选 无菌采取健康家兔的盲肠内容物,根据菌落形态、培养特性、显微观察及生化反应确定其中的5株为蜡样芽孢杆菌;对5株蜡样芽孢杆菌进行耐高温试验,选出一株能够耐受90℃高温10min的菌株;通过饲喂雏鸡对该菌株的安全性进行了测试,结果显示该菌株不产毒可以视为安全无毒株。 二、蜡样芽孢杆菌液体培养条件和固体发酵原料配比的优化 液体培养条件的优化:对蜡样芽孢杆菌在不同培养时间、初始pH、温度和摇床转速下的生长情况进行观察。通过单因素多水平实验,确定了最佳的培养条件为:培养时间20h、培养温度30℃、初始pH为7、摇床转速225r/min。 固体发酵原料配比的优化:本试验中选用玉米粉、豆粕、小麦麸作为固体发酵的原料,并对其配比用正交试验进行了优化。结果显示:固体发酵最佳的配比为玉米:麦麸:豆粕=3∶4∶2;对发酵产生活菌数影响大小的顺序依次是:玉米,麦麸,豆粕。 三、蜡样芽孢杆菌的作用效果及蜡样芽孢杆菌与生态素协同作用的研究 试验选取150只1月龄刚断奶的幼兔,随机分成5组,每组三个重复,研究了:蜡样芽孢杆菌的作用效果;比较蜡样芽孢杆菌两个剂型之间的差别——观察该菌的耐高温效果:蜡样芽孢杆菌与生态素的协同作用效果。 蜡样芽孢杆菌的作用效果,结果显示:蜡样芽孢杆菌显著的改善了幼兔的生产性能,使料重比下降了14.32%(P<0.01),腹泻率下降了6.66个百分点(P>0.05),成活率提高了6.66个百分点(P>0.05);几个与生产性能有关的血液指标也有显著改善,血清总蛋白、血糖和血清胆固醇分别提高了12.95%(P<0.01)、17.5%(P<0.01)和21.13%(P<0.01),血清尿素氮下降了25.49%(P<0.01);提高了机体体液免疫的水平,使IgA、IgG和IgM的血清浓度分别提高了39.06%(P<0.05)、36.96%(P>0.05)和10.14%(P>0.05);改善了肠道的菌群,使乳酸菌和双歧杆菌的含量分别提高15.9%(P<0.05)和7.59%(P<0.05),而大肠杆菌的数量下降了22.01%(P<0.05);提高了机体对营养物质的消化率,蛋白质、脂肪和纤维分别提高了7.19%(P>0.05)、6.10%(P>0.05)和5.75%(P>0.05)。 蜡样芽孢杆菌两个剂型之间的差别,结果显示:两个剂型之间存在巨大差异,说明制粒过程的高温和挤压给该菌株造成较大损失。 蜡样芽孢杆菌与生态素协同作用的效果,结果显示:蜡样芽孢杆菌与生态素配合表现出了协同作用,但效果并不显著。……   
[关键词]:微生态制剂;蜡样芽孢杆菌;分离鉴定;发酵条件;断乳兔;作用机制
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:河北农业大学2007年