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氨基酸螯合铁对断奶仔猪生产性能及血液理化指标影响的研究

王明镇

   为了比较氨基酸螯合铁对断奶猪生产性能、皮毛感观、血液理化指标、铁表观吸收率和组织器官铁水平的影响,选择28日龄初始体重(8.10±0.04)的杜×长×大断奶仔猪150头进行试验。试猪分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复10头猪。采用玉米-豆粕型基础日粮。在基础日粮中添加100 mg/ kg无机铁(一水硫酸亚铁)构成对照组。在对照组基础上分别添加40、80、120、160 mg/kg氨基酸螯合铁构成4个试验组,试验期6周。 结果表明:试验1~3周,4~ 6周及全期,随着日粮中氨基酸铁添加量由0 mg/ kg增加到120 mg/kg,断奶仔猪日增重和饲料转化效率均得到显著改善。与对照组相比,添加120 mg/ kg氨基酸螯合铁试验组极显著地改善了平均日增重(P<0.01)和饲料转化效率(P<0.05);试验第21天和第42天,随着日粮中氨基酸螯合铁添加水平的增加,断奶仔猪对日粮中铁元素的表观消化率均呈显著的线性增加关系(P< 0. 05),添加120 mg/kg氨基酸螯合铁试验组铁元素的表观吸收率极显著高于对照组(P< 0.01);试验第21天和第42天,随着日粮中氨基酸螯合铁添加水平的提高,血红蛋白、血红蛋白含量、血清铁、肝脏铁、脾脏铁和血清转铁蛋白都呈显著高于对照组(P<0.05),而血清总铁结合力呈显著的线性降低关系(P < 0.05);在试验期末,120 mg/kg氨基酸螯合铁日粮组显著改善断奶仔猪的皮毛感观(P< 0. 05)。与添加硫酸亚铁相比,在断奶仔猪日粮中添加氨基酸铁螯合铁可提高断奶仔猪的生产性能和铁表观消化率,改善皮毛感观及血液生化指标。……   
[关键词]:断奶仔猪;氨基酸螯合铁;生产性能;皮毛感观;血液理化指标;铁表观吸收率
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:甘肃农业大学2007年