手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

铜、铁、锰、锌对黄颡鱼生长和生理机能的影响

蒋蓉

   微量元素Fe, Cu, Zn, Mn在动物体内含量虽少,但却具有重要的生理功能。 为了获得黄颡鱼四种微量元素在鱼体内的基础数据,进行了试验一。采用常规的解剖方法获取黄颡鱼的肌肉、肝脏、肾脏、脾脏、心脏、脑、性腺、皮肤、头骨、脊椎骨等器官组织样品。测定各器官组织中铜、铁、锰、锌的含量。同时发现,铜在脾脏、心脏中铜含量最高,铁在脾脏中含量最高,锰在心脏、脾脏、脑中含量较高,锌在皮肤、心脏、脾脏中含量较高。 为了研究常规日粮中微量元素添加水平的最佳组合,进行了试验二。实验采用正交设计(L34),添加铜、铁、锰、锌四种微量元素,配制成九种试验饲料喂养黄颡鱼,进行为期60天的试验。结果表明,正交试验第4组增重率最大,饲料系数最低,且免疫指标也处在较高的水平,即含Cu6.5mg/kg、Fe80mg/kg、Mn30mg/kg、Zn90mg/kg ;饲料中含Cu29.53mg/kg、Fe840.53mg/kg、Mn 153.08mg/kg、Zn136.21mg/kg。四种微量元素中铜对血红蛋白、皮肤粘液SOD酶、肠道粘液SOD酶的影响最大,铁对血清谷丙转氨酶、血清溶菌酶的影响最大,锰对皮肤粘液溶菌酶、血清SOD酶的影响最大,锌对血清谷丙转氨酶的影响最大。在各器官中铁的影响因子最大。铜主要积累在肝、脾、心、肾中;铁主要积累在脾、肾、心、肝中;锰主要积累在心、脾、脑、肾中;锌主要积累在肾、心、脑、皮肤中。 铜是最重要的微量元素之一,用量不当会引起缺乏症或中毒症状。试验三研究了饲料中补充铜对黄颡鱼生长和生理机能的影响。在基础饲料中分别补充铜3.5、6.5、9.5mg/kg,制成三种试验饲料喂养黄颡鱼,进行为期60天的试验。结果表明,随着铜补充量的提高,增重率不断提高,且各组差异显著(P<0.05)。血红蛋白以及血清和皮肤粘液的溶菌酶、SOD酶活力也随饲料中铜补充量的提高而上升。在各器官组织中,以心脏、肝脏、脾脏中铜含量较高。……   
[关键词]:黄颡鱼;;;;
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:苏州大学2006年