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家蚕体主要药用活性成份的研究

刘淑梅

  自古以来,家蚕被公认为滋补食疗珍品,《本草纲目》中有家蚕体治疗糖尿病的记载。分析家蚕体治疗糖尿病的药理因素,主要有两方面,一是家蚕体富含黄酮类化合物,可促进胰岛素B细胞分泌胰岛素,降低血糖和血清胆固醇,改善糖耐量,对抗肾上腺素的升血糖作用,从而产生降低血糖作用,同时还能够抑制醛糖还原酶,从而达到治疗糖尿病及其并发症的作用;二是家蚕体含有1-脱氧野尻霉素,竞争性地与存在于小肠上部纤微毛膜表面的α-糖苷酶结合,高效地降低机体肠道对碳水化合物的消化和葡萄糖的吸收,从而起到降低血糖的作用。本试验采用紫外分光光度法测定了家蚕体内黄酮类化合物的含量,用反相高效液相色谱法测定了蚕体内1-脱氧野尻霉素的含量,并分析了影响蚕体内黄酮类化合物和1-脱氧野尻霉素含量的因素。以期为家蚕体用于治疗糖尿病新药物的开发,提供有效的科学依据。聚酰胺薄膜层析法和盐酸-锌定性试验法定性分析发现,蚕体试液经盐酸-锌反应后变成浅红色,其层析用氨蒸汽熏蒸和5%三氯化铝溶液处理后均在紫外灯下产生黄绿色荧光。此结果表明家蚕体中含有黄酮类化合物。在家蚕体粉过80目、用80%乙醇液按1:30料液比、在60℃温度下回流4 h、重复抽提3次的条件下,用紫外分光光度法可精确、稳定地测定出家蚕体中黄酮类化合物的含量。家蚕体富含黄酮类化合物,其含量在蚕品种间、性别间、生长发育间存在明显差异。在供试的25个蚕品种中,蚕体中黄酮类化合物含量为11.107~34.740 mg/g;雄蚕体中黄酮类化合物的含量高于雌蚕体中的含量:同一品种不同生长发育阶段蚕体中黄酮类化合物含量以5龄第3天的最高。建立了先用9-芴基氯甲酸甲酯(FMOC-CI)与家蚕体中1-脱氧野尻霉素(DNJ)络合形成具有荧光性的DNJ-FMOC络合物,再用配有荧光检测器的反相高效液相色谱仪来检测蚕体中DNJ含量的方法,该检测方法精确、稳定、有效。家蚕体富含DNJ,其含量为0.448%,大大高于过去认为富含DNJ的桑叶等植物体中的DNJ含量。蚕体中DNJ含量在不同蚕品种、不同生长发育阶段、不同性别等问存在显著.差异,在供试的25个蚕,,.b种中,蚕体中DNJ含量为0.26一0.53%,雄蚕体中DNJ含量高于雌蚕体中DNJ含量,在卜5龄间,3龄盛食期蚕体的DNJ含量最高,5龄盛食期蚕体的DNJ含量最低,在5龄不同生长发育间,5龄第3天蚕体的DNJ含量最高,蚁蚕体、熟蚕体和蛹体中没有检测到DNJ。……   
[关键词]:家蚕;黄酮类化合物;1-脱氧野尻霉素;紫外分光光度法;反相高效液相色谱法
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:浙江大学2004年