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NAU-G1型南方网纹甜瓜无土栽培新系统及其技术基础的研究

卜崇兴

  网纹甜瓜(Cucumis melo L.)属葫芦科甜瓜属甜瓜种厚皮甜瓜亚种,居世界十大高档水果之一,是国际公认的餐后水果型蔬菜珍品。由于网纹甜瓜为喜高温、干燥、强光、昼夜温差大的作物,所以我国网纹甜瓜的传统栽培区在西北干旱地区。随着我国经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,网纹甜瓜的消费量迅速增长,江南亚热带高湿弱光生态区引种试作栽培的研究备受关注。网纹甜瓜东移除引种和培育抗病和耐弱光、耐湿和高糖品种之外,最关键的还应在栽培技术方面有所创新和突破。本研究立足于南方亚热带气候特点,研制开发适宜南方地区的新型无土栽培系统及其配套技术,并就其技术基础和原理进行研究探讨,从而构建南方网纹甜瓜高效、优质高产和稳产的无土栽培实用技术体系,为当地农业产业结构调整、农业增效,农民增收开辟新途径。主要研究结果如下:1.研制形成一种新型网纹甜瓜专用无土栽培装置NAU-G1型。其外型如瓦氏钵,内装配网芯一个,将装置由基质、空间和营养液三部分组成。这种结构能充分满足作物根系对营养、水分和氧气的需求,很好地解决了根际供水与供O_2的矛盾。基质装置高出地面30cm,便于根区水分调控,基质三相比例恰当。由于其特殊结构,营养液不渗漏、不污染环境,显著降低根区和设施内的湿度,从而有效降低发病率;从在南京、新疆及上海孙桥示范生产试验表明,装置具有易于移动、便于提早定植、节省基质和营养液的特点;这种新装置、新系统栽培网纹甜瓜,较传统槽式栽培增产15%~35%,单果重增加13%~28%,折光糖提高近1度,发病率下降50~100%,是南方高湿、弱光、多阴雨生态区网纹甜瓜栽培的适用装置。2.对装置内的根区环境进行了研究,结果表明:在植株封行前,专用装置基质日平均温度高于对照地而槽式栽培,但河沙温度变幅大,而苇末温度变幅小;黑色装置的温度比白色的高;在早春,植株在苇末中的生长比河沙好;同时用苇末时,专用装置栽培比地面槽式栽培生长好;植株封行后,专用装置的基质温度受气温光照影响不明显而趋于稳定。苗期装置气室内温度随室内气温和光照的变化而变化,尤其黑色装置升温更为明显,但相对湿度日变化小,最低时不低于90%;甜瓜植株封行后,气室内温度受气温和光照影响减小,受根系吸水量增加的影响,气室内湿度日较差有增大趋势,但苇末基质和河沙黑色装置内湿度仍维持在90%以上,表明苇末基质和黑色装置对提高气室湿度有利;专用装置营养液循环避兔了营养液向土壤中渗漏,使一天中平均湿度降到73%以下,有利于植株生长和减轻病害的发生。专用装置配合苇末基质,在旺盛生长期,封闭装置上口和通气管,气室内氧气浓度迅速降低,与外界的氧气浓度差迅速增大,7小时内达到8.5%,打开通气管和敞开盆口后2小时内降到3%以内;不加通气管敞开盆口,气室内外的氧气浓度差维持在4%以内,加通气管后,浓度差进一步减小,维持在二.80/O以内。说明气体不仅通过通气管进行交换,也可以通过基质表面和边缘的气体扩散进行交换;开花后对根系强制通气,对植株长势、瓜的发育、网纹的形成和果实的品质、产量影响差异不显著,这表明专用装置完全可以满足根系对氧气的需求。甜瓜茵淹水后乙醇脱氢酶活性(ADH)迅速升高,而砧木苗和嫁接苗ADH升高幅度则很小;座果后甜瓜根系和嫁接甜瓜根系淹水24小时同样表现这种趋势,说明甜瓜不耐淹水,通过嫁接可以提高耐淹水能力;常规管理的专用装置栽培甜瓜除基质中心根系ADH稍高外,其他部分差异不大,表明用专用装置栽培既可以满足浸在营养液中的甜瓜根系对氧的需求,也能满足基质中根系的需氧量。3,对配套关键技术中的品种筛选、种苗繁育、嫁接和植物生长调节剂进行性型转化和座瓜习性进行了研究,结果表明:对国内外17个甜瓜品种进行两季品种比较试验,网纹甜瓜西域1号、翠蜜和绿宝石综合抗病性强(高湿下都能感染蔓枯病)、植株生长健壮,果实外型美观、含糖量高、口感好,单瓜重适中、产量高,适宜南方地区栽培。配合一定的设施和技术,高档哈密瓜金凤凰可望栽培成功。对目前江南主栽的”翠蜜”进行了快繁研究,由消毒种胚在培养基上经12叶的培养形成无菌苗,再由无菌苗切成带腋芽的单节茎段培养于MS+6*·6mg/L刊刀sin叭优化培养基上进行腋芽分化、诱导形成小苗,并进行多次继代扩繁培养,在扩繁过程中交替转接到优化和MS+KTI刀m叭培养基上可以培育壮苗,繁殖系数达到4。经生根培养和炼苗后可进行定植。用快繁可以解诀目前进口良种种子不足和价格昂贵的问题。用长丝瓜嫁接西域1号,在中后期生长势强,单株产量比自根茵高,果实风味正常,可用做甜瓜砧木,并温过嫁接可缓解基质连作障害的发生。11对16个嫁接组合进行了试验,唯有新皇后和杂种南瓜 YK是共生亲……   
[关键词]:网纹甜瓜;无土栽培;新装置;新系统;根区环境;配套技术;品种选择
[文献类型]:博士论文
[文献出处]:南京农业大学2001年