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日粮铜水平对生长猪生长性能及生化指标影响的研究

张苏江

  60头军牧1号生长猪(19.26±1.20kg),随机分成6组,公母各半。基础日粮为玉米-豆粕型日粮。使用硫酸铜作为铜源,对照组铜添加浓度为0mg/kg,试验各组铜添加浓度为100、150、200、250和300mg/kg。试验期为100d,试验开始时称重、采血,之后每隔20d称重、采血一次,采血至80d,共采5次血。测定生长性能及有关血液生化指标。试验结果如下:(1)在日粮中添加不同水平的铜(≥150mg/kg和≤300mg/kg)可明显提高平均日增重(ADG),降低料重比(F/G)。但增重效应表现出明显的阶段性差异,前期(0d~60d)效果优于后期(60d~100d)。整个试验期,试验组与对照组相比,ADG平均提高9.9%,增幅在5%~14%,其中以200和250mg/kg铜组最佳,分别达到720.7g/d(P<0.01)和725.8g/d(P<0.01);试验组比对照组F/G平均降低5.4%,降幅为3%~8.1%,其中以200和250mg/kg铜组最低,分别为3.08(P<0.01)和3.06(P<0.01)。(2)试验组平均血清尿素氮(SUN)在20、40、60和80d时,分别降低10.3%、12.0%、9.7%和5.6%;60d时200和250mg/kg铜组降幅分别达8.7%(P<0.01)和8.4%(P<0.05)。总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)试验组比对照组均有不同程度提高,TP在40、60和80d时分别提高5.4%、7.2%和3.2%;ALB在20、40、60和80d时分别提高14.6%、15.5%、16.9%和0.23%;(3)血清铜蓝蛋白(CP)和铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)受铜添加剂的影响明显,在20、40、60和80d时,试验组比对照组CuZn-SOD平均提高26.7%、14.4%、32.7%和25.5%,CP平均提高23.1%、24.0%、31.1%和10.34%,CP在20、40和60d时试验各组与对照组比均达到了显著水平(P<0.05);丙氨酸转氨酶(ALT)在20和40d时,试验组比对照组平均提高29.3%和41.1%(P<0.05),在60和80d时无差异(P>0.05);(4)试验组血清激素比对照组有明显提高。第20、40、60和80d时,试验组生长激素(GH)平均提高55*%、sl.2%、36.9%和 29.5%。第 20、40和 60d时,200及 250 mg/kg铜组*H水平有明显提高(P<0刀1);胰岛素(IN S*L ININ)有明显提高,20d时试验组胰岛素平均提高 46.l%,200、250和 300 mglkg铜组达到极显著差异p 刀1入40d时提高60.9%,150、200、250和300 mg/kg铜组差异达到显著水平(P<0*5);60和80d提高68.5%和23.2%,仅150和200。g/kg铜组与对照组比差异极显著叩<001)。游离甲状腺素(FT。)除60d外,其余各期试验组平均FT;值均有提高,游离三碘甲腺原氨酸吓T*试验组比对照组均有提高,其中 250和 300 mg/kg铜组在前期FT3增加明显0叼.05人15O和20o m叭召铜组第4o和60d也有明显提高(P<0刀5)。(5)试验各组血清铜含量增加,血清锌含量降低,第20d时,试验组比对照组血清铜平均提高I7.7%O吻.05人第 40d时提高 20.2%,300 m吵g铜组与对照组比较差异显著O功.05人第60d时提高8.60件0.05),80d时提高31.5%o<0刀1);第20和40d时,试验组血清锌平均降低11石%和10.3%,60d时降低9.7%,80d时降低14.3%。碱性磷酸酶(**P)试验组各期均有提高,但差异不显著(P>0.05)。甘油三脂(TG3X胆固醇(CHL乳酸脱氢酶(LDH入胆碱酯酶(CHE人血清铁和采食量未见有显著性变化o邓刀匀,本试验结果表明:150 mg/kg~300 mg/kg铜添加量对 20kg~60kg生长猪具有明显促生长作用,其中以 200和 250 wig铜组最佳。日粮铜水平对血清相关激素、酶活性、生化指标及微量元素的影响随铜浓度的不同呈现明显的阶段性差异,其差异的显著性与铜的促生长效应基本是一致的。……   
[关键词]:生长猪;硫酸铜;生长性能;血清生化指标
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:中国人民解放军军需大学2001年