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日粮用饲用甜菜和不同收割期苜蓿干草对奶牛产乳性能影响的研究

陈雪梅

  本试验通过在日粮中使用饲用甜菜替代部分玉米青贮、使用在现蕾期和1/3开花期刈割的苜蓿干草,研究日粮中使用饲用甜菜和不同收割期的苜蓿干草对泌乳中后期奶牛的产乳性能的影响。论文共分为2个试验:饲草种植试验和奶牛饲喂试验。 饲草种植试验于2011年4月1日至2011年10月30日,在克拉玛依市农业综合开发区绿成公司选取试验地,其中紫花苜蓿6.67公顷,饲用甜菜3.33公顷,由绿成公司按照栽培技术要点进行种植,采用机器压扁刈割机刈割阿尔冈金苜蓿。该试验主要研究不同收割期苜蓿干草和饲用甜菜的营养成分。结果表明:现蕾期比1/3开花期苜蓿干草年总产量高90kg/667m2,现蕾期比1/3开花期苜蓿干草的粗蛋白质含量高2.56%,比1/3开花期苜蓿干草的中性洗涤纤维含量低6.32%,比酸性洗涤纤维含量低6.80%;饲用甜菜的干物质产量比玉米青贮高330kg/667m2,饲用甜菜的粗蛋白质含量和无氮浸出物含量高分别比玉米青贮高6.96%,43.86%,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量分别比玉米青贮低49.44%、28.97%。结论:现蕾期苜蓿干草的产量和营养品质高于1/3开花期苜蓿干草,饲用甜菜是一种产量高,品质好的多汁饲料。 奶牛饲喂试验于2011年11月2日至2011年12月21日在克拉玛依绿成公司奶牛二场进行,根据奶牛的泌乳天数、胎次、年龄、体重、日产奶量相近的原则,选取荷斯坦奶牛51头,随机分为3组,试验预饲期7d,正式期43d。采用单因素方差设计。对照组的日粮组合:每天每头牛饲喂20kg玉米青贮+3kg甜菜粕+9kg混合精料+6kg苜蓿(1/3开花期)、试验1组的日粮组合:每天每头牛饲喂17kg玉米青贮+10kg饲用甜菜+9kg混合精料+Tkg苜蓿(1/3开花期)、试验2组的日粮组合:每天每头牛饲喂17kg玉米青贮+10kg饲用甜菜+9kg混合精料+7kg苜蓿(现蕾期)。结果表明:试验1组的平均产奶量比对照组提高了0.12%,试验2组比试验1组和对照组的平均产奶量分别提高了2.48%和2.61%,对照组的平均日粮转化效率与试验2组差异显著(P<0.05),且降低了8%,试验1组与对照组及试验2组差异不显著(P>0.05),分别比对照组提高了6.09%,比试验2组降低了2.4%:试验1组的乳蛋白率比对照组提高了0.32%,试验2组比试验1组和对照组的乳蛋白率分别提高了0.31%,0.63%,差异不显著(P>0.05):在更改日粮期间,对照组的乳脂率下降了8.11%,试验1组和试验2组的乳脂率分别提高了8.71%和12.37%,且试验2组比试验1组的平均乳脂率提高了0.34%,差异不显著(P>0.05)。结论:日粮中使用饲用甜菜替代部分玉米青贮和发明现蕾期苜蓿干草可以提高奶牛的产奶量、乳品质。……   
[关键词]:荷斯坦奶牛;饲用甜菜;不同收割期的苜蓿干草;产奶量;乳品质
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:新疆农业大学2012年