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笃斯越桔花色苷降血脂功能的研究

赵静

  笃斯越桔(Vaccinium uliginosum L.)为杜鹃花科(Ericaceae)越桔属(Vaccinium)植物,是越桔的一个资源品种[1]。笃斯越桔果实呈深蓝色,含有丰富的花色苷,具有促进视红素再合成、延缓脑神经衰老抗炎症、提高免疫力、增强心脏功能和抗癌等多种生理活性功能[2-3]。 本文通过大鼠体内试验测定对笃斯越桔花色苷的降血脂作用,Wistar大鼠分别以基础饲料(基础组)和高脂饲料饲喂3周后,高脂饲料组大鼠按血清总胆固醇随机分为4组,高脂组继续喂高脂饲料,笃斯越桔花色苷高剂量组、笃斯越桔花色苷中剂量组、笃斯越桔花色苷低剂量组每天以大鼠体重的16.7mg/kg、8.35mg/kg、1.67mg/kg的花色苷量加入高脂饲料喂养。记录各组大鼠体重和采食量,每周收集大鼠粪便,索氏抽提法测定脂肪含量。喂饲10周后,试剂盒法测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、脂蛋白脂酶(LPL)及肝脂酶(HL)的活性;大鼠肾周和睾周脂肪,取肾周和睾周脂肪称重纪录,RT-PCR法测定以下基因表达情况: 肝脏:低密度脂蛋白胆固醇受体(LDL-R)、7α-羟化酶、3-羟基-3-甲基-戊二酰CoA还原酶(HMGCR)、PPARα。 脂肪:PPARγ。 主要结果如下: 1、笃斯越桔花色苷高、中剂量能降低大鼠体重和饲料利用率(P<0.05),提高粪便中脂肪的含量(P<0.05),显著降低大鼠体脂含量(P<0.05)。 2、笃斯越桔花色苷高、中、低剂量均能显著降低高脂血症大鼠血清TC、TG和LDL-C含量(P<0.05,P<0.01)及LDL-C/HDL-C、TG/HDL-C、AI值(P<0.05,P<0.01),明显增强LPL和HL的活性(P<0.05)。提示笃斯越桔花色苷能显著调节高脂血症大鼠的血脂水平。 3、笃斯越桔花色苷能增强大鼠肝细胞LDL-R的表达,通过增强LDL-R的表达促进胆固醇代谢。 4.笃斯越桔花色苷可提高CYP7Al、PPARα基因表达(P<0.05),抑制PPARγ舌性(P<0.05),促进胆固醇在肝脏中的转化,使胆固醇排出体外,并减少脂肪贮存。……   
[关键词]:笃斯越桔花色苷;高脂模型;基因表达;血脂
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:东北林业大学2011年