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饲用苎麻资源筛选及其高产栽培技术研究

曾日秋

   苎麻是荨麻科苎麻属植物,传统上作为纤维作物。由于苎麻蛋白质含量较高,且具有药用效果,近年来苎麻的饲用价值也日益引起重视,但尚缺乏系统的研究。因此,本研究征集20个苎麻品种资源(从中国农科院麻类研究所引进的9个资源和本地已作为饲料用的11个苎麻资源)作为试验材料,采用饲料营养学方法,对饲用苎麻资源从生物学特征特性、农艺性状、产量、品质、适口性、栽培技术等方面进行系统研究,以期为苎麻的饲用开发提供理论依据和实际应用基础。研究结果表明: (1)对20份饲用苎麻资源从生育期和植物学特征、鲜草产量、日生长速度、干物质、茎数、营养成分分析等方面进行饲用苎麻品种资源的筛选,首先从生物学特性与植物学特征方面可分为三大类。第一类叶、叶柄色、茎色均为绿色,第二类叶柄色、茎色均为淡红或红色,第三类叶、叶柄色、茎色有的是绿色,有的是红色较为混杂。其次通过选取鲜草产量、干物质、日生长速度、茎数、平均草层高度、粗蛋白含量、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、相对饲用价值等9个指标采用DPS统计方法进行聚类分析可分为两个大类。初步筛选出三种不同植物学特征的优质饲用苎麻品种资源,分别是平和苎麻、本所苎麻2号、石观音苎麻3号。 (2)三个较优饲用苎麻品种营养品质分析结果显示:初步评价3份饲用价值较高的饲用苎麻均含有17种氨基酸,氨基酸总量均高于对照中饲苎1号,同时接近或超过FAO/WHO提出的参考蛋白模式E/T比值达40%左右和E/N比值应在0.6以上。不同氨基酸种类含量以平和苎麻和本所苎麻2号较高。初步评价三份饲用苎麻资源的CP、EE、Ca、RFV四个指标以本所苎麻2号最高,平和苎麻在Mg、K两个指标最高。综合评价平和苎麻和本所苎麻2号品质较优。 (3)不同刈青高度和不同生育期对平和苎麻饲用品质的影响,分析指标涉及CP、EE、Ca、Mg、NDF、ADF、RFV等指标,结果表明叶粗蛋白含量和相对饲用价值均高于茎,三个不同刈青高度处理茎叶粗蛋白含量以刈青50cm处理最高。开花期测定的CP、Ca、Mg、RFV |四个指标含量高于分蘖期,而测定的EE、NDF、ADF三个指标含量低于分蘖期。 (4)饲用苎麻作为肉兔饲料的试验,采用适口性评价和采食速度评价方法,初步评价平和苎麻适口性为5A、第一个小时平均采食速度为1.76g/分·只、日均采食量为132.27g/只,略低于杂交狼尾草,略优于对照种中饲苎1号,表现较佳。 (5)采用三因素三水平的高产栽培正交试验进行研究,试验初步结果表明,本试验最优处理组合应为较优饲用苎麻品种平和苎麻、最佳施肥量为每公顷300kg尿素,刈青高度以90cm产量最高,为饲用苎麻进一步推广提供理论和实践依据。……   
[关键词]:饲用苎麻;产量;品质;筛选;栽培技术
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:中国农业科学院2010年