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产气法评价纳豆芽孢杆菌对瘤胃液体外发酵的影响

邓露芳;王加启;姜艳美;卜登攀;魏宏阳;周凌云;王金枝

  [目的]评价纳豆芽孢杆菌对瘤胃液体外发酵的影响。[方法]采用瘤胃液体外发酵产气法,以不添加纳豆芽孢杆菌为对照,动态观测基础日粮中纳豆芽孢杆菌添加量分别为1.5×10~8/g(处理Ⅰ)和7.5×10~8/g(处理Ⅱ)对瘤胃液体外发酵产气量、pH值、NH_3-N和各挥发性脂肪酸含量的影响。[结果]处理Ⅱ与对照相比,产气量提高了11.89%(P<0.05),瘤胃pH值显著降低(P<0.05),NH_3-N质量浓度提高了16.07%(P<0.05),乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸浓度分别提高10.43%,50.35%和20.70%(P<0.05);处理Ⅰ除了丙酸浓度显著高于对照(P<0.05)外,其他各指标均与对照无明显差异(P>0.05)。[结论]纳豆芽孢杆菌培养物在基础日粮中的添加量为7.5×108/g时能促进瘤胃液对饲料底物的降解代谢。……   
[关键词]:纳豆芽孢杆菌;产气法;瘤胃液体外发酵
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《第三届中国奶牛发展大会论文集2008年