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烟草中吡嗪、吡啶类含氮化合物变化及其对卷烟品质的影响

蒋次清;黄海涛;李忠;王岚;王璐;耿永勤;施红林;刘巍;杨光宇

  本文研究了烟草中吡嗪、吡啶类等含氮化合物的测定方法,并探讨了吡嗪、吡啶类等含氮化合物的含量在烟叶不同部位、成熟度、施氮量、产地、烘烤等之间的差别以及这些化合物对卷烟品质的影响。……