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不同基因型烤烟成熟过程中表面致香物质的研究

李鹏飞;李永平;周冀衡;邵岩;杨虹琦;马文广;卢秀萍

  烟叶表面分泌物包含许多烟草表面香气前体物,对卷烟烟气的香气质和香气量有着重要的影响。本试验对10个烤烟品种和2个晒烟品种的腺毛密度在成熟过程的定长期、欠熟期和适熟期进行了统计,并采用气质联用对叶表面分泌物进行定性分析,气相色谱定量检测。结果表明:烤烟和晒烟叶面分泌物组分中以西柏三烯二醇的含量最高,为最主要的成分;烤烟与晒烟各品种间的叶面分泌能力不同,叶面分泌能力由基因型决定;不同品种在成熟过程的不同时期叶片分泌能力不同。……   
[关键词]:烤烟;晒烟;成熟;表面分泌物;腺毛
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《中国烟草学会2006年学术年会论文集2007年