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苜蓿的营养与饲喂技术

龙瑞军;师尚礼;魏小红;张德罡

  W.A.Henry 1898年在他出版第一部《饲料和饲养》教科书中指出,“对于家畜来说,没有任何粗饲料能比得上优良的苜蓿干草更适合它们的口味”.苜蓿(Medicago sativa)干草长时间以来一直被认为是一种标准的牛饲料,目前还在广泛使用.这不仅因为其具有良好的适口性,而且更重要的是营养价值高.苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰……