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苜蓿饲草的收获与利用

云锦凤;米福贵

  作为饲草,苜蓿被家畜利用的方式是多种多样的,而利用效率又与利用方式密切相关.实际的利用过程中,究竟应采取何种利用方式才能最大限度地发挥苜蓿高产、优质、适口性好、消化率高等优点,这不仅取决于苜蓿栽培种植条件及当地的畜牧业生产水平,而且也取决于生产者所掌握和拥有的生产技能.本文针对我国苜蓿生产的实际情况,简要地介绍了苜蓿青饲、放牧、干草及青贮料调制过程所用到的一些基本原理、方法及有关注意事项等,进而为苜蓿饲草产品的收获与加工利用提供必要的依据,众所周知,苜蓿不仅能防风固沙、培肥田土,而且富含蛋白质,营养价值高,适口性好,产量高而稳定,在草地畜牧业生产中历来占有非常重要的地位.当前随着我国西部地区退耕还草还林、生态建设力度的不断加强,作为优质饲草的苜蓿在其主产区的我国西、北部地区大面积栽培种植及集约化、商品化生产的规模日益扩大.在此情况下,如何合理优化地转化和利用苜蓿饲草产品,进而充分发挥其饲用价值并提高经济效益便成为苜蓿产业界急待解决的问题.苜蓿根系发达,再生能力强,生长期内既可青饲、放牧,又可调制干草或青贮饲料等,利用方式上的伸缩性较强;但其饲用价值及被家畜采食后所能产生的经济效益却因利用方式的不同而异.因此,依据苜蓿栽培种植条件及当地畜牧业生产的实际情况,采用合理可行的苜蓿饲草收获、加工技术及利用方式是非常必要的.……   
[关键词]:苜蓿;家畜;采食;农畜;动物行为;饲草;青贮料
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《首届中国苜蓿发展大会论文集2001年