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某医科大学在校学员营养知识、态度及行为调查

陈明亮;易龙;金鑫;周曦;张乾勇

  目的:了解医科大学在校学员的营养知识水平、态度及行为现状。方法:采用自行设计KAP问卷,对某医科大学400名在校学员的营养知识掌握状况、对待健康生活的态度(积极/不积极)及行为方式(吸烟、饮酒、吃早餐等)进行现况调查,采用SPSS11.0进行数据分析处理。结果:营养知识掌握正确率在合格及以上水平学员比例为89.9%,不合格的百分比为11.1%,且高年级学员显著优于低年级学员(p<0.01);持积极营养态度学员占88.1%;吃早餐、不饮酒、不吸烟学员比例分别为86%、89.2%、68.9%;营养知识掌握程度越高,不饮酒的行为方式发生率越低(p<0.05),但不吸烟及不吃早餐行为发生率无显著性差异(p>0.05)。结论:随着年级的增高学员营养知识水平提高,营养知识水平的高低并不是决定健康饮食行为习惯的唯一因素,需进一步加强营养知识的宣教及对学员的管理,以促成学员养成和保持良好的饮食行为习惯。……   
[关键词]:营养;态度;行为;调查
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《中国西部第六届营养与健康学术会议论文集2011年