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不同农作业工人的一日总能摄入量的调查


  对某国营农場的农业工人进行了热能代谢的研究,以了解农业劳动的热能需要。本文为膳食调查部分。被调查者男工人76人,平均年龄22.8岁,平均身长166.4米、平均体重57 .8公斤、平均体表面积1.600米2;女农工31人,平匀年龄、身长、体重、体表面积分別为……