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水凝胶L900对米糠油脱色效果的研究

林福珍

  众所周知,米糠油的脱色是较为困难的,一般来说,都用白土来进行脱色处理,但其效果却并不理想,为此我们利用了水凝胶和活性白土对米糠油进行脱色的对比处理,研究说明水凝胶的脱色效果是显著的。水凝胶有四个因素对脱色效果有着影响,其顺序为:水凝胶L900添加量、处理时间、加热温度、搅拌速度。最佳工艺条件为:水凝胶L900添加量2%、处理时间20min、加热温度110℃、搅拌速度200r/min。……