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特异腐质霉纤维素酶的酶谱分析

王在贵;何瑞国;钱世钧;刘朝良

  本试验利用超声波破碎仪对特异腐质霉Humicola insolens(YH-8)进行细胞壁破碎,确定该菌所产的纤维素酶为微生物细胞外酶;其所产的粗酶液经非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳,确定其粗酶液为多组分酶,其组分不少于5个。……