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肉碱在心脏病中的应用

付德明

  肉碱(卡尼汀,Carni-tine),是一种基本的细胞成分。它是一种氨草酸衍生物,主要在肝和肾脏中由赖氨酸和蛋氨酸合成,并进入人体循环。人体内的肉碱98%存在于心脏和骨骼肌中。人们可以从肉类饮食中摄取得到。肉碱有两种异……