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竹溪成了“中国魔芋之乡”

高友清 郭嘉轩

  金秋十月,正值鄂西北山区采挖鲜魔芋的大忙季节,竹溪县3万魔芋种植户足不出户,就能将自产鲜魔芋销售一空,稳定增收。安徽大学的何家庆教授,因研究推广魔芋而知名全国,而安徽邻省的河南竹溪县却成了“中国魔芋之乡”,这一对比……